昨日は久しぶりに朝９時半から日付が変わる時間まで働いてグッタリでした。
仕事量が多くて、休憩中も働いてしまったし・・・
その結果今日も14時まで寝てしまった。
起きるのが遅いと１日終わるのが早いね。
今日はゴーヤ、トマト、なす、かぼちゃを入れて、夏野菜カレーを作りました。
結局材料費を考えて、グリーンカレーは見送ってシンプルなカレーにしてしまった。
初めてカレーにコンソメを入れてみたんだけどおいしかった。
最近作ったカレーの中ではいちばん！
でも、ゴーヤは煮込みすぎて跡形なくなってしまった…
扇風機の風が気持ちいいー。
